オムライス ひじき キャベツ炒め

冷蔵庫にあるもので作ったので、組み合わせがちょっとアレだな。
オムライスはニンジンとベーコンを小さく切って使用。さすがにもう作り慣れたぜ。
ひじきは水で戻して炒めた後、醤油・みりん・砂糖で煮詰めたもの。
もう少し砂糖入れても良かったかな…ややしょっぱい。
和食の味付けはなかなか難しいぜ(´・ω・`)