おやつに作ったホットケーキが、我ながら上手く焼けた(ﾟ∀ﾟ) ホットケーキは小学生の頃からたまに作っていたんだが、 きれいなきつね色に焼けるようになったのは結構最近だったりする。 コツは弱火でじっくり焼くことだな。焦りは禁物。 火が強いと熱の通り方…