ご飯 筑前煮 みそ汁(長ネギ・インスタント) 卵豆腐 牛乳

burn-field2011-06-25

2日前に作ったカレーの鍋に白い膜が…
明らかに油膜とは違うし、臭いも心なしか違和感が…orz
まあこの季節に常温で放置はアウトですよねー/(^O^)\
食中毒にでもなったら洒落にならんし、食品の管理には気を付けないと…


筑前煮だが、実家から作り方を教えてもらったので作ってみた。
筑前煮用の水煮を使うと楽だった。
水煮と鶏肉を油で軽く炒めて、醤油、みりん、砂糖、水を入れて煮込むだけで完成。
給食を思い出す味だぜ…(´∀`)