ご飯(新米・麦入り) 鯵の開き 小松菜と人参の中華炒め 牛乳

burn-field2011-10-27


炒め物が毎回似たようなラインナップになりがちなので、どうしたものかと悩んでいたが、
この間食堂でタンメン食っていた時に思いついたww
小松菜・人参・きくらげ・ひき肉に、片栗粉でとろみ、ごま油で香りをつけ、醤油とコショウで味付け。
思った通り超うめぇ(゚∀゚)
ちなみに具体的なレシピに則っているのではなく、
今までの記憶と経験と思いつきで何となく作っていたりする(´・ω・`)
こんなんで食えるものが作れるようになっているとは…半年前は包丁握るのすら怖かったのにww