ご飯 ピーマンの肉詰め 玉こんにゃく

ピーマンに挽き肉入れてもポロポロ零れてうぜー('A`)
ということで、ピーマンを半分に切って、挽き肉は小麦粉とか繋ぎを入れてピーマンに貼り付けるようにすることで改良。
この方が調理しやすいし食べやすい(・∀・)
あと無性に玉こんにゃく食いたくなったので作ってみた。
中までは完全に染みなくても、煮詰めればまあそれなりに美味い。
竹串にでも刺せばそれっぽくなっただろうけど、まあ良いか。