冷製パスタ(トマト、エビ、切れてるチーズ)


先週一週間東京に出張してたけど、やっぱり自炊する方が自分の口に合ってて美味しいわ…
レシピはNHKでたまたまやってて、簡単に作れそうだったから多少簡素化して作ってみた。
パスタは茹でた後すぐ水で冷やす。トマトは適当に輪切り。エビは冷凍のをチン。チーズは切れてるのを手でちぎって。
これらをボールにブチ込んでイタリアンドレッシングで合えるだけ。
かなり大雑把な割りに美味い。トマトとチーズって何でこんなに合うんだろう…ウッチャンに対するナンチャン!